Primeiros passos na Low-Carb/Paleo

Dando seguimento ao assunto mais comentado das minhas redes sociais nos últimos dias, vim hoje compartilhar os meus primeiros pratos na Low-Carb/Paleo. 

Desde que comecei a conhecer este universo, segunda-feira última, dia 16, fui tomara de um entusiasmo tremendo por saber mais e mais sobre toda história e os porquês de tudo na dieta. Graças a Deus tem muita gente boa espalhando essa boa nova, pessoas com conhecimento científico e também experiências reais, isso me ajudou a muito rápido tomar a decisão de começar e logo depois de 2 dias decidi iniciar. 

Primeiro almoço Low-Carb

Como decidi rápido, estava um pouco despreparada em casa, mas usei o que tinha e que se adequava bem as regrinhas que estava introduzindo na minha vida. Linguiça com couve flor cozida, tomate, azeite de oliva, sal e pimenta. Simples e gostoso! 

Amêndoas laminadas quando a fome bateu 

Panqueca de couve flor com atum

Ainda com couve flor coisa na geladeira resolvi inventar algo para o lanche da tarde. Bati no mixer ela com ovo e mussarela, fiz na frigideira uma panqueca, não ficou muito firme mas recheei com atum temperadinho e mandei ver com café. 

Ovo, queijo suíço e avocado

Refogado de cogumelo e espinafre com carne moída

Querendo montar uma reforçar mais completa para um almoço depois de 4 horas de trabalho duro, preparei um refogadinho maravilhoso. Usei um azeite de abacate que estou experimentando, ele é ótimo para suportar altas temperaturas. A carne moída é de Peru porque amo esse sabor que ela tem, para aumentar a gordura do rosto coloquei uns pedacinhos de queijo apimentado. 

Salada deliciosa!

Levei está salada para o trabalho para comer de lanche antes do almoço e tipo… Me apaixonei! Usei alface, espinafre, avocado, amêndoas, tomate cereja, azeite oliva, sal e cebola roxa. Usei sal do Himalaia pela primeira vez, achei o sabor incrível!

Omelete super power

Esse omelete foi uma bomba de energia e saciedade, depois dele pensei que precisaria de um lanche antes do almoço, mas não foi preciso! Fiquei pela primeira vez mais de 5 horas sem ter nada de fome, achei incrível! Antes eu só achava que isso era possível comendo crepioca, tapioca, pão coringa, algo com sustância 😛 achava omelete pouco para mim. Mas este super power foi muito nutritivo: 1 ovo, cogumelos, espinafre, bacon, salsinha e queijo cheddar. Café com half and half. 

Macarrão de abobrinha e frango assado

Macarrão de abobrinha com carne moída de peru 

Café bomba é a nova sensação! Neste dias de vida nov eu tomei todos meus cafés sem açúcar ou adoçante, pela primária vez. Não gostei, mas estou tentando me adaptar. Mas para deixar esse café mais interessante aprendi a fazer o café bomba acrescentando uma colher de óleo de coco e batendo bem no mixer. Realmente ficou interessantíssimo e dá um gás diferente no nosso café deixando mais nutritivo e estimulante! 

Avocado com sal e limão 

Refogado de carne moída de boi, cogumelo, queijo, espinafre, e salada verde! 

Estrelando no meu quarto dia de nova alimentação o “abaca bacon” 

Delicia de receita, vou tentar explicar aqui:

Coloquei na frigideira um “punhado” de bacon para fritar ao ponto que gosto. Enquanto isso cortei o avocado ao meio, fiz alguns furinhos com garfo e coloquei um pouco de limão nele todo (alem da combinação perfeita de abacate e limão, também ajuda não escurecer) coloquei o bacon frito em cima do abacate. A gordura que ficou na frigideira do bacon refoguei alho picadinho com um pouco de queijo (qualquer um), refoga rapidamente e coloca tudo isso em cima do abacate com bacon. Gente! Gente! Gente! Que deliciaaaaaaaaaaa!!! Tomei um chá de hibisco gelado para acompanhar tipo um suco. Ahhh que demais! 

Salada de ovo cozido e avocado 

Eu participo de muitos eventos com muita comida envolvida, sempre! Dizem que crente não bebe, mas comeeeee né? Pois é. 

Contando uma experiência: 

Fui em um evento de casais que sempre é servido um coquetel maravilhoso no final. Sabendo disso, quando sai de casa não estava com muita fome, mas preparei uma saladinha com 2 ovos cozidos, meio abacate, azeite de oliva, limão e sal, para seguir segura que estava devidamente abastecida caso não tivesse alimentos que estou pretendendo comer neste tempo inicial da dieta e fiquei tranquila durante todo evento, me diverti, recebi tudo de bom que ministrado lá sem lembrar de comida e na hora do coquetel optei por tirar o pão dos sanduichinhos de presunto, queijo parmesão e salada, tomei um cafezinho com os frios tranquilamente, sem correr riscos, nem me sentir um E.T. não interagindo normalmente como todos no evento. 

Conclusão: felicidade, saciedade, alívio, vida nova!
O que vocês acharam das refeições??

***

Vivendo lowCarb!


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Descobri o Universo Low-Carb Paleo 

E estou me apaixonando a cada dia!

Exatamente isso! Estou a 4 dias mergulhada no mundo imenso de informações sobre a dieta que reativou em minha a esperança de realizar o meu sonho de emagrecer sem sofrimento, de forma saudável e eficaz.
A mais de 2 meses me aproximei de pessoas com mesmo objetivo que o meu e com isso vieram muitas conversas, tentativa, sempre uma estimulando a lutar pelo emagrecimento. Eu estou falando do #ProjetoXôPreguiça, um dos últimos posts aqui do blog, estávamos todas do projeto fazendo reeducação alimentar, até que começamos a dar as pequenas jacadas esporádicas e atrapalharam os bons resultados do projeto e estávamos um pouco cabisbaixas e desanimadas.

Um certo dia, a Sabrina Dalboni, uma das integrantes do grupo, compartilhou sobre a dieta Low-Carb e disse que estava disposta a tentar, mandou alguns links para todas do grupo é apenas Marcelle Ferraz embarcou nesta com Sabrina.

Eu achei interessante do primeiro momento, mas preferi dar uma pesquisada antes, já que não sabia muita coisa sobre universo. Foi então que comecei ler inúmeros posts e artigos e assistir muitos vídeos de pessoas renomadas neste conhecimento. Fiquei 2 dias revirando na internet tudo que encontrei sobre Low-Carb, conheci muitas pessoas que venceram através desta dieta e tornaram isso um estilo de vida e todas estas pesquisas me convenceram da preciosidade que estava sendo apresentada a mim, um abrir de olhos, uma luz no final do túnel e chama de alegria imensa.

Este foi meu primeiro café da manhã Low- Carb

Eu escrevo este post no quarto dia da dieta. Eu não sei como será daqui alguns dias e meses, mas o que falo de agora é sobre meu entusiasmo de estar vivendo uma vida low-carb. Meu desejo hoje é fazer disso meu estilo de vida e espalhar esse ensino e essa mensagem maravilhosa para uma vida saudável que a Low-Carb  passa, através de toda história e tudo que aconteceu ao longo da evolução da nutrição no mundo.

Resumidamente a Dieta Low-Carb, ou prefiro dizer, a Vida Low-Carb, nos ensina olhar para nossos antepassados, desprovidos e tecnologias e invencoes nutricionais e ver como eles eram saudáveis se alimentando de alimentos extremamente saudáveis oferecidos pela natureza, como não tinham a preocupação de ter hora para comer (de 3 em 3 horas), eles obedeciam e atendiam os sinais do próprio corpo, eles se alimentavam dos vegetais, proteínas e gorduras naturais que conseguiam na natureza e eram fortes e saudáveis.

Refeição Low-Carb usando proteina, vegetais e gordura natural

Com o passar dos anos, muita coisa mudou na forma de se alimentar da humanidade e olhando nossos dias de hoje, estamos cada vez presos a uma alimentação que nos vicia, nos engorda, não nos sacia e nos deixa doentes.

A ideia da dieta Low-Carb é extinguir o trigo e o açúcar do nosso estilo de vida saudável, dois alimentos que tem sido, cientificamente comprovado, causadores da maior partes dos males realacionados a não saúde dos povos dos dias de hoje. Ao invés destes venenos, trazer novamente para nossos pratos muitas verduras e legumes, carnes de todos os tipos e gorduras naturais extraidas de fontes naturais. Não trazer a preocupação de ter hora para comer, mas aprender ouvir nosso próprio corpo, de forma a comer somente quando estiver com fome e comer comida de verdade.

Meus lanches da tarde nunca foram tão saudáveis e apetitosos antes.

Estas tem sido minhas escolhas e minhas alegrias dos últimos dias. A certeza de estar me alimentando saudável, sem sofrimento, pelo contrário, desfrutando de sabores deliciosos ao longo destes dias.

Montei uma espécie de lembrete para colocar na porta da minha geladeira sobre os alimentos da dieta e vou compartilhar aqui caso alguém se interesse em ter também.


Eu espero que vocês tenham gostado deste post sobre a Dieta Low-Carb e se gostaram me contem, pois como o universo é tão maravilhoso, eu estou amando aprender várias coisas e será um prazer compartilhar!

Super beijo,

Jana Camargo

TUDO QUE APRENDI COM DIVULGAÇÃO DOS VIDEOS E CANAL

“A divulgação é uma parte bem importante no processo de fazer conteúdo para internet, mas entender um pouco de como funciona a blogosfera (o universo de blogs e youtube) é importante para que esse processo consiga ter bons resultados, respeitando o limite do meu espaço e do outro.”

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Eu estou neste universo tão fascinante faz um bom tempo, mas participando, comentando videos e posts em blogs. A pouco mais de um ano atrás dei início a minha jornada no Youtube com produção de conteúdos relacionado a minha vida nos Estados Unidos, como contei neste post Minha história/ quem é Jana Camargo e desde então comecei a ler sobre o assunto, aprender cada etapa para colocar um conteúdo na internet e continuo aprendendo a cada dia sobre, tentando aperfeiçoar o que sei e aprender coisas novas.

Mas enquanto aprendia, fazia meus vídeos do jeito que eu achava que era certo, com divulgação foi a mesma coisa.

Neste vídeo contei estas experiências, quais foram meus erros, meus aprendizados, como tenho realizado a divulgação dos meus vídeos e o que eu penso sobre tudo isso.

Eu creio que trocar experiências e até aprender com erros de outras pessoas pode ser muito proveitoso para nossa vida em qualquer área. Portanto, espero que este vídeo te ajude entender, esclarecer e te alertar sobre algumas coisas na blogosfera.

Um super beijo

Jana Camargo

 

Projeto Xô Preguiça

 

“Depois de muito tempo sem aparecer no meu blog que ainda é um baby, finalmente voltei! E agora com força total e cheia de ânimo, com novos projetos e idéias para o blog, como o projeto que apresento oficialmente hoje aqui: Projeto Xô Preguiça!”

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Projeto Xô Preguiça: Venha saber tudo sobre ele! 


Eu estou preparando um vídeo especial onde vou explicar tudo direitinho, mas enquanto ele não sai, eu adianto aqui no blog os detalhes deste projeto que deu um novo fôlego de vida a minha jornada de emagrecimento.

Quem me acompanha a um tempo, sabe da minha luta contra obesidade, desafios para vencer essa batalha tão difícil e ter definitivamente uma vida saudável e cheia de energia. Por um tempo, depois de ter emagrecido 32 kg durante o ano de 2014, aconteceu algo dentro de mim que eu não consegui dar continuidade neste processo e por meses tentei voltar a ter meus hábitos saudáveis, mas sempre caía, com isso engordei 10kg.

Em 2016, estava determinada a voltar firme e forte, mas ainda estava perdida sobre o que iria fazer para ganhar forças novamente, até que assisti o vídeo da Carol Guijarro, do Blog Dondocas Maquiadas, e demonstrei interesse pelo projeto que ela encabeçou convidando algumas blogueiras para acompanha-la e vou falar mais delas nos proximos posts.

Então, generosamente, a Carol me chamou para fazer parte do time do #ProjetoXôPreguiça e claro eu aceitei na hora! Era tudo que precisava, um estímulo, companhia, pessoas com mesmo objetivo para caminhar do meu lado. E desde então, estou firme neste projeto onde estou fazendo Reeducação Alimentar (RA) e atividade física (AF). O Projeto em si, consiste em ser um incentivo para quem precisa mudar hábitos alimentares, para quem já esta nesta jornada e até mesmo para quem já é magro e quer ter um estilo de vida saudável. Todos nós podemos nos unir e ajudar uns aos outros.

Nos canais e blog citados abaixo terão:

  • Vídeos de receitinhas fit,
  • Idéias de exercícios e atividades físicas,
  • Motivacionais,
  • vlogs de rotina
  • e muito mais.

Qualquer pessoa que tenha interesse em entrar nessa empreitada junto com a gente, é mais que bem vindo, estamos aqui para nos ajudar! E como você pode fazer isso?

Nos siga em todas as redes sociais e inscreva-se nos canais, publique suas fotos, falando sobre sua jornada, fotos, o que quiser e use a hashtag #ProjetoXôPreguiça e nos iremos te encontrar e caminhar junto com você.

Seja mais uma integrante do #ProjetoXôPreguiça!

Aos poucos irei falando mais do projeto e de todas participantes, assine o blog e acompanhe todos os posts!

Link das outras participantes:
Carol Guijarro:
Snapchat: carolguijarro
Instagram: caroldedieta
Marcelle Ferraz:
Snapchat: marcellecferraz
Instagram: madedieta
 
Dani Bastos:
Snapchat: danipbastos
Instagram: danipbastos
Sabrina Dalboni:
Snapchat: sabrinadalboni
Instagram: sabrinadalboni
Carol Prampero:
Snapchat: carolprampero
Instagram: carolprampero
E ah! To de instagram de dieta NOVO! Sigam la @janaestilofit
Super beijo gente!
Jana Camargo

PRIMEIRA NEVASCA DE 2016 EM NY

Esta aqui momentos bem legais que vivemos na manha de sábado com a chegada da tempestade de neve em NY.

 

E aqui as fotos lindas das crianças brincando na neve:

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OLHO TUDO, BOCA TUDO! VEM VER EU FIZ…

Maquiagem é uma paixão na minha vida a muito tempo, sempre me fascinou a possibilidade de em poucos segundos fazer tantas alterações, corrigir imperfeições e mudar o animo e autoestima em tão pouco tempo através da maquiagem, pelo menos isso tudo acontece em mim!

Tudo isso passou a ser ainda mais fascinante para mim quando vi a possibilidade de aprender e fazer em mim mesmo estas transformações. Foi quando descobri o youtube e comecei aprender através de tutorais de maquiagem. Desde então uso a maquiagem como uma aliada para me ajudar me sentir melhor e mais confiante.

No video que trago hoje eu respondi um pedido que as pessoas que acompanham meu canal pediram. No meu aniversario, sai com família e amigos para um jantar e como era uma data especial para mim fiz uma maquiagem bem forte, ou um pouco mais dramática do que costumo usar geralmente, e no vlog do meu aniversario algumas meninas gostaram e sugeriram que eu fizesse um passo a passo para que elas também pudesse reproduzir em casa. Vou deixar o video deste dia que foi bem legal, aqui para você assistir:

 

Eu achei o máximo receber estes pedidos e reproduzi em um passo a passo direitinho como eu fiz tudo neste video:

Como falei no video irei listar os produtos que eu usei, mas lembrando que qualquer pessoa pode fazer com os materiais que tem em casa, usando as tonalidades parecidas, tenho certeza que dará certo também. Vamos aos produtos:

Base Fit Me Maybelline

Corretivo Fit Me Maybelline

Po Compacto Wet In Wild

Blush e contorno Santa Lucia – ELF

Sombras – Naked Urban Decay as cores foram: foxy (abaixo das sobrancelhas) – Bootycall (cantinho interno) – suspect (Palpebra movel) – rustico (marron do canto externo) – blackout (canto externo).

Delineador Nickak NY

Mascara de cilios Maybelline Colossal

Iluminador Wet In Wild

Foram estes os produtos gente!

Espero que voces gostem!

Alguém tem vontade de reproduzir esta maquiagem?

 

PRESENTES DE FINAL DE ANO

Uma categoria de vídeos e posts que eu gosto muito são os que tenho oportunidade de conhecer produtos novos, saber as novidades do mercado e me inspirar através destes vídeos! Pensando assim, eu compartilhei no vídeo deste post algumas novidades na minha vida.

Vou falar um pouco mais sobre cada item que mencionei no vídeo afim de trazer mais informação sobre cada um deles:

O primeiro presente foi perfume que ganhei do meu esposo, ele é o Chance – Chanel – Eua  de Toillet.

O batom da MAC que ganhei da minha amiga Pra. Erica Viellas, ele é um batom cremoso, bem escuro e o nome da cor dele é Hang Up.

O Kit de pincéis são da Forever 21 e tem 4 pincéis e uma escovinha para sobrancelhas.

A bolsa/mochila é da marca Mossimo. Ela é bem grande  e tem 3 bolsos grandes no exterior da bolsa e por dentro com 1 bolso grande com zíper e 2 divisórias abertas.

A paleta de sombras da Camila Coelho pela Sigma comprei pelo proprio site da Sigma. O valor desta paleta foi $39 e o bronzer $12. O frete foi gratuito e chegou muito rápido. Valeu muito a pena esta compra.

E meu presente para mim mesmo foi o Kit de pincéis da Kissemoji que conheci através da blogueira Fafella através de um video de dicas de produtos que ela comprou e gostou, o frete foi gratuito e chegou muito rápido também. O que mais me impressionou foi o valor de $16,99 por 10 pincéis que aparentemente são de boa qualidade, ainda estou usando e testando para contar com mais detalhes sobre eles aqui no blog.

Todas as informações deste post são com a intenção de ajudar vocês conhecer alguns produtos que tem feito parte da minha vida e que tenho gostado bastante.

Sou muito grata a todos que me presentearam neste final de ano, lembrando de mim e tornando os momentos da minha vida mais especiais. Presentes tem um valor acima do material, mas todo carinho envolvido desde a decisão de presentear, o pensar sobre o que a pessoa gostaria de ganhar tem um valor muito grande para mim, por isso eu amo ganhar presentes e amo presentear também.

Super beijo

Jana